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2008.07.11 Friday

外張り断熱工夫

author : rhymin' master

ライミン前にそびえ立つのは、京都大学医学部付属病院。　地上五階建てと八階建ての建物は四階部分で空中回廊で結ばれています。　回廊下は、ライミン前から西方向に数十メートルほど伸びた通用路となっています。　救急車や郵便車、納品車や工事車両が頻繁に出入りします。

お客さんの156の向こうに踏切バー式ゲートが見えます。　ここを出入りするのは、車両や人間だけではありません。　この時期には午後３時前から夕方6時までの間、強い強い、西日がやってきます。　幅10mに満たない通路ですので、数ヶ月で西日の方向も変化して直射からは逃れる事が出来るのですが、この時期は眩しくて、暑いです。　暑いというより熱いです。

そこでライミンでは外張り断熱工法ならぬ、外張り断熱工夫を施しました。

3時頃から6時頃までの間、ニックホビーショップで購入した天津すだれを掛けます。　まるで夏の家です。

祇園下河原みの幸さんが店前に掛けておられるよしずは、寸法も大きく、大変高いものと聞きましたが、この天津すだれなら1シーズン毎に廃棄しても良い様な品物です。

店内から外はこのような感じで見えます。　ミニバイクを歩道に停めていても、運が悪いと駐車禁止切符を着れれてしまう事がありますので、外が見える事も大事です。

さて、この外張り断熱工夫の効果ですが、大変あると申し上げます。　エアコン設定温度は、優に２℃低く設定出来ます。　店内の電球を全てエコ電球に変えてからと、それ以前とを比べるても3℃ほどは低く設定出来る様になっています。　以前の設定温度は21℃～24℃、現在は25℃から28℃となりました。　夜になれば29℃で済む事もあります。

厨房の手入れ、サンドイッチの作り方、店内の掃除方法、あらゆる事で見直しをする余地があります。　1980年に開店してから、その年の内に完成したレシピ、手法もありますた、5年後10年後15年後、つい最近、色々と気付いて直した事はたくさんあります。　

これで終わりと思えば、そこで終わりです。　これからも工夫します。

電気代も値上がりの昨今、天津すだれ、良いですよ。

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