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2011.05.08 Sunday

八幡屋磯五郎の七味唐辛子

author : rhymin' master

長野県にある善光寺名物で有名な「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子。元文年間の創業より270年余り、忠実に受け継がれ愛されてきた味の七味唐辛子です。御高礼前で販売し、卓絶な風味は善光寺詣りの手形とまで言われている商品です。

朝は、味見を兼ねて小さなコーヒーソーサーに少しだけカレーを食べます。

それだけで足りないときには、ゴブレットにバナナを一本刻んで、そこにシリアルを足してから牛乳をかけていただきます。

お昼は、低カロリーを目指して「素うどん」を食べることが多いです。　毎日毎日、これの繰り返しです。

就労時間は長いのですが、ほとんど体力を使わない仕事ですので、夜ご飯を制限無くいただくため、日付が変わる頃になにかしらのアルコールをいただくために、お昼は「素うどん」「す蕎麦」が丁度良いと考えています。

冷凍のネギと唐辛子は欠かせないのですが、先日、「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子をいただいたので、試してみました。

これが驚愕のおいしさでした。

食べ慣れたうどんがまったくべつの味わいに昇華します。　薫りが素晴らしいのはもちろんですが、唐辛子に「味」があることを再認識しました。　戴いたのは、昔ながらの缶入りですが、楽天ではメール便で樹脂パック入りの商品があるようです。

今までは袋入りの安いものを業務スーパーで買っていたんですが、これからは、この「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子にしようと思いました。　オススメします。

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