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2009.02.11 Wednesday
無洗米
author : rhymin' master

最近の米びつには無洗米仕様がありますね。　無洗米と一口に言っても、様々な種類があるようです。　糠で糠を取る方法、タピオカを使用したり、文字通り水で洗うものなど。

先だっていつも購入しているお米の無洗米仕様が割引価格で売られていましたので、少量を試してみました。

シンクに洗い物が溜まっている時、お米を洗わずに炊飯準備が出来れば嬉しいです。　また、何度も水を替えてお米を研ぐ必要がなければ、水道代も助かりますし、汚水を流さずに済むという利点も有りましょう。

皆さんは無洗米を使用されていますか？

さて、意気込んで試してみましたが、
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