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2014.04.25 Friday

ホシザキ台下冷蔵庫と不思議の石

２年近く前にカウンター下に設置している台下冷蔵庫を買い替えました。

それまで愛用していた同型機種は、庫内奥側に冷却板を持つ自然対流型製品で、霜取りは使用者が任意で行います。解氷に伴って出来る水は、庫内下側に流れドレン口から排水されます。家庭用機器と異なり、多くの業務用冷蔵庫は排水が垂れ流しですのでパイプを繋ぐか水受け皿を設置して使用することになります。

写真１

新しい機械は電動ファンによる強制対流方式。霜取りは全自動で管理され、冷却板下に備わる水受けから真下に自然落下する形で排水されます。湿気の多い夏場には一日あたり数百ミリの排水があります。

写真２

先月あたりから排水パンの溜まり具合が減りだました。最初は室温と湿気に理由を求めていたのですが、そのうち庫内に水が溜まるようになりました。

写真３

一年の保証期間が過ぎていたので自分で手当をすることにします。ドレンに水垢が溜まったのかと思い、電動ファンユニットを外して様子を見ることにします。

写真４

果たして、想像と違わず電動ファン裏側に冷却板がありその下には漏斗状の水受けがありましたが、そこには排出されない水が溜まっておりました。ホースを傷めないようにと考えて、樹脂製ストローで「ツンツン」しましょう。程なく詰まりが解消され、一気に水が流れてくれました。　　　が！その時に、排水皿から「カランカラン」と金属音が聞こえるではありませんか？

写真５

皿を見て驚きました。

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