2009.01.09 Friday
英勲純米大吟醸古都千年
どんどん冷え込んできています。 京都では土曜日からのようですが、首都圏を含む関東地方では初雪の朝を迎える事になりそうだとテレビニュースが言っていました。冷える夜にはビールよりお湯割り焼酎や日本酒が合います。

これは、お正月に喜楽で用意されていたお屠蘇代わりの日本酒です。 英勲純米大吟醸古都千年。 京都産米「祝」100%使用のお酒です。 香りが爽やかでまるで仏蘭西産の白ワインの様な風味。 日本酒はどうも、、と言われる方でも美味しいと言われるかもしれません。鍋やおでんと一緒にというより、お刺身などにあいそうです。 ちょっとお高めですが、一度試してみる価値ありですよ。



