![ワコーズ VAC バリアスコート プラスチック、塗装、金属の洗浄・保護・コート剤 A141 300ml A141 [HTRC3]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/31SK912FqCL._SL160_.jpg)
![ACDelco [ エーシーデルコ ] 輸入車バッテリー [ Premium EN ] LBN1](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41jn-yI-Q3L._SL160_.jpg)
2018.07.24 Tuesday
コーヒーゼリーにクリオネ
ホットコーヒーは、
ペーパードリップで注文を受けた分だけ丁寧に淹れておりますが
アイスコーヒーは、ネルドリップで5リットルづつ淹れてます。
そのアイスコーヒーに粉ゼラチンと上白糖を足し
コーヒーゼリーを作ります。
ゼラチンは重量比で３％ 上白糖は８％
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりなのですが、グラスにかぶせるラップから滴る雫が
時に 不思議な模様を作ることがあります
随分前には、大きな人型ができたこともありました。
ちょっと怖い感じ 残念ながら写真はありません
先日、久しぶりに意味の有りそうな模様を見つけたのでパチリ
クリオネに似てませんかね？
ゼラチンは重量比で３％ 上白糖は８％
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりなのですが、グラスにかぶせるラップから滴る雫が
時に 不思議な模様を作ることがあります
随分前には、大きな人型ができたこともありました。
ちょっと怖い感じ 残念ながら写真はありません
先日、久しぶりに意味の有りそうな模様を見つけたのでパチリ
クリオネに似てませんかね？
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/16e19045.ff453ac1.16e19046.c7014243/?me_id=1334661&item_id=10006794&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftomizawa%2Fcabinet%2Fitem010%2F01380800_1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftomizawa%2Fcabinet%2Fitem010%2F01380800_1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]") TOMIZ cuoca （富澤商店 クオカ） 粉ゼラチンAU / 500g 凝固剤 ゼラチン |
