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2010.05.19 Wednesday

審査するのは難しい

author : rhymin' master

大丸京都店リニューアル記念で売り出されていたフランスボルドー産金賞受賞ワイン6本組みを戴いています。

コネコにレビューする為に、メモを取りながら楽しみました。

基本的にワインは自分しか飲みませんので、一度に抜栓せず、順番に楽しみました。

体調や気温も毎日異なりますので、厳密にテイスティングは出来るとは思いません。　それに、目の前に6つのワイングラスを並べても、そのうちに酔いが回り、記憶が曖昧になりそうです。　どのワインから抜栓するかは、ラベルが呼んでいる様な気がするものから、といういい加減なものでした。

順に並べると、金賞受賞ワイン6本セットのうち第一弾

パリコンクール金賞受賞／夏向け辛口の白ワイン

しっかりとした味わいで濃い味付けのお料理に合いそうです

フランスワインはお料理と併せていただくのが良し

格調高いラベルから期待した通りの味わい

金賞受賞ワイン6本組みの最後の一本です

記事を書いた時に、商品評価の星を最高点５として付けるのですが、

最終的に、最も美味しかったと評価したいワインの星は４つでした。　他に５つ星を付けたワインがあったのに、４つ星のワインをもう一度飲みたいと思い出します。

そのワインは、最初に戴いたワインでした。　M－１グランプリの出演順でも、鼻は嫌がられます。　最初に満点は点けづらいものです。

そもそも、金賞ワインと言っても、それは年に数百本単位で生まれているものです。　もちろんエントリーしても選外となるワインの方が多いでしょうから、一応の目安とはなるんでしょう。　金賞ワインより少ない通産省選定Gマークにしても、その商品のデザインが優れているから評価してやろうと、通産省が勝手に選んでくれる物では無いようです。あくまで生産者がエントリーした商品の中から選定されているんですね。

観光ガイドブックに載らない銘品、名店があることから想像しても、金賞ワイン以外にも素晴らしいワインがたくさんあることに疑う余地はありません。　まぁ、フランスワイン自体、船や飛行機に揺られてやってくるんですから、現地で戴くと全然違う味わいを見せてくれるのでしょう。

しかし、数多有るワインから、その中から知らないラベルのワインを選ぶときに、それも千円前後のワインを選ぶ時に、この受賞ラベルは心強い味方となる事は事実だと思いました。

また、特売を狙います。

| その他 | 19:02 | comments(0) | - |

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